Restauracje Roztocze - Gdzie zjeść na Roztoczu?

Restauracje na Roztoczu, wbrew temu co można by oczekiwać, zdecydowanie rybami stoją. A przynajmniej taką ofertę prezentują dwa moje ulubione miejsca, gdzie można zjeść przepyszny obiad na Roztoczu. Oba miejsca łączą ten stawy rybne, które znajdują się, czasami wręcz wewnątrz budynku. Oczywiście wśród restauracji na Roztoczu nie zabraknie również miejsc, gdzie można spróbować kuchni niecodziennej, sprawdzić lokalne specjały czy klasyki kuchni polskiej. Gdzie zjeść na Roztoczu? Przed Wami lista najlepszych restauracji na Roztoczu.

Jedzenie Roztocze – Restauracje na Roztoczu

Po przeczytaniu tekstu o restauracjach na Roztoczu dowiecie się Gdzie zjeść na Roztoczu Teraz wypada połączyć tę wiedzę z planem wyjazdu na Roztocze, który znajdziecie w tekście ➧ Atrakcje na Roztoczu

Pstrąg Roztoczański – Chata rybaka

Pstrąg Roztoczański – Chata rybaka to jedno z moich ulubionych restauracyjnych miejsc na Roztoczu. Co możemy tutaj zjeść? Jak sama nazwa wskazuje, ta restauracja serwuje rybę – chyba najlepszą na Roztoczu i jedną z lepszych jakie kiedykolwiek jadłem!

Ze swojej strony polecam Wam pstrąga firmowego lub pstrąga w oprawie czosnkowej. Palce lizać! Prawdziwą gratką jest też pikantna zupa prowansalska. Za zestaw pstrąg z patelni z frytkami i surówką zapłacimy tutaj 39 złotych, tak więc cenowo jest dosyć przyzwoicie.

Pstrąg Roztoczański od wielu lat przeżywa prawdziwe oblężenie turystów. Widać to już po zajętej większości miejsc przy stołach, których przecież z roku na rok przybywa! Liczba wydawanych potraw w niczym nie zmniejsza jednak ich walorów smakowych. Właściciele zrozumieli skalę sukcesu miejsca i w porę uprościli kartę dań w ten sposób, by potrawy wychodziły z kuchni w miarę szybko (tak, wiem, trzeba poczekać czasami czterdzieści minut, ale to nie jest restauracja szybkiej obsługi!) i były odpowiednio dopracowane.

Zdecydowanie warto również zwrócić uwagę na wyjątkowe otoczenie Restauracji. Restauracja Chatka Rybaka położona jest tuż obok starego Młyna, a wokół niej rozciągają malowniczo rozsiane stawiki, gdzie podczas spaceru, możemy obserwować pływające ryby. Całość stanowi idealne połączenie prawdziwego odpoczynku na łonie natury z ucztą dla podniebienia. W ostatnim czasie wyremontowano również sam młyn i zapewne niedługo będzie już dostępny do zwiedzania!

Na hasło: jedziemy na pstrąga do Bondyrza? Zawsze i o każdej porze odpowiadam: Zdecydowanie tak!

Karpiówka w Bełżcu

Twierdzeniu, że karpia powinno się jeść tylko na Wigilię zdecydowanie przeczy Restauracja Karpiówka w Bełżcu. Karp jest tutaj podawany na wszelkie możliwe sposoby i we wszystkich swoich odsłonach smakuje wyjątkowo i całkowicie inaczej niż się tego spodziewamy. Jest lekki, przyjemny w smaku i podany w taki sposób, że chcielibyśmy, by Święta Bożego Narodzenia trwały cały rok!

Zapomnijmy o tłustym mięsie karpia, które niektórzy z nas tak dobrze znają ze stołu wigilijnego i sprawdźmy niecodzienne smaki Roztocza. Przygodę z tą roztoczańską restauracją powinniśmy zacząć od jednej z rybnych zup. Szczególnie polecam dziarską zupę rybaka, która stawiam na równi z wspomnianą już wcześniej zupą prowansalską. Jako gwiazda obiadu powinien pojawić się Zestaw rybaka lub zapiekany filet z karpia. Obie opcje sprawdzone kilkukrotnie i obie zasługują na polecenie. To jednak zdecydowanie nie wszystko co ma do zaoferowania ta restauracja na Roztoczu.

Próbowaliście się kiedykolwiek pierogi z karpiem albo faworki z karpia? Nie? No to koniecznie musicie! Absolutnym zaskoczeniem może być dla Was również sushi z karpia! To jedna z nowości w karcie dań, która na początku wzbudziła moje zdziwienie, a po które wróciłbym dzisiaj jeszcze raz. Karpiówka to prawdziwe zaskoczenia smakowe, których nikt przecież nie spodziewa się po, znanym nam wszystkim, nudnym karpiu. Gdzie zjeść na Roztoczu? Karpiówka i zaskoczenia kulinarne jakich tu doświadczymy, mogą być idealną odpowiedzią!

Karpiówka to jedna z niewielu restauracji na Roztoczu, której ceny ciągle pozostają na bardzo przystępnym poziomie. Oby tak dalej! Piwo za szóstkę i pełny obiad dla czterech osób w cenie około 100 złotych to prawdziwa bajka!

Aktualne menu znajdziecie na stronie http://karpiowka.pl/menu-ryby/

Restauracje w Zamościu

Podczas naszych podróży po Roztoczu na pewno odwiedzimy Zamość. W Zamościu warto z kolei zajrzeć do Restauracji Bohema. Znajdziemy tutaj przysmaki kuchni roztoczańskiej, jak cebularze i roztoczański pieróg, które przy mocniejszym głodzie, można spokojnie zamówić jako przystawkę do części głównej. Dla wielbicieli zimnych zup, muszę koniecznie polecić tutejszy chłodnik litewski, który okazał się być jednym z lepszych w życiu jaki jadłem. Podczas ostatniej wizyty urzekła mnie również konfitowana pierś z kaczki, którą koniecznie musicie spróbować! Restauracja Bohema zapewnia nam połączenie kuchni lokalnej z współczesnością i połączenia tego, będąc w Zamościu, koniecznie musicie spróbować. Zjecie tutaj również niesamowite słodkości i jeżeli nie macie nawet ochoty na pełny obiad, musicie zatrzymać się na kawę i ciacho.

Restauracja Młyn w Zwierzyńcu

Chyba Was nie zaskoczę, ale jak sama nazwa wskazuje, Restauracja Młyn mieści się w starym młynie. Zjemy tutaj całkiem udane sznycle z sarny, a dla tych, którzy chcą sprawdzić lokalne potrawy, polecam biłgorajski pieróg.

Aktualne menu Restauracji Młyn znajdziecie : http://www.karczma-mlyn.pl/menu.php

Inne polecane Restauracje na Roztoczu

Restauracja Mama w Jacni

Jak mówi sama właścicielka restauracji, inspiracje przy projektowaniu miejsca czerpała z krakowskiego Kazimierza i faktycznie można się tutaj poczuć jak w Krakowie, chociaż na Roztoczu wolę się poczuć jak na Roztoczu. Znajdziecie tutaj smaczne domowe jedzenie, przepyszne pierogi i wyjątkowo smaczne zupy. Nie powinniście tutaj narzekać na porcje! Karta jest dosyć krótka, co zapewnia jakość serwowanych potraw.

Restauracje na Roztoczu – Zagroda w Guciowie

Znacie miejsce, gdzie śniadanie można zjeść na werandzie starej chaty przy klekocie bociana? Nie? No to właśnie znaleźliście to miejsce. Klasyczne śniadanie w Zagrodzie w Guciowie to jeden z punktów, który musicie zaliczyć podczas wyprawy na Roztocze. Jeżeli chodzi o menu obiadowe, znajdują się w nim tak niecodzienne dania jak zupa z pokrzyw, łupcie czy reczczoniak. Są to potrawy kuchni roztoczańskiej, których nie znajdziecie w innym miejscu. Co zjeść na Roztoczu, jak nie lokalne dania! Warto również spróbować miejscowego chleba i bimbru, który zdecydowanie potrafi wstrząsnąć światem.

Restauracje na Roztoczu, podobnie jak inne polskie miejsca z jedzeniem, szaleją ostatnio z cenami. Zagroda w Guciowie poszła jednak, w moim odczuciu, o jeden krok za daleko. Pięć złotych za samo wejście na teren restauracji to jednak zdecydowana przesada! Nie zapłaciłem i nie mam zamiaru! To już prawdziwy skandal, a właściciele naprawdę powinni się zastanowić nad swoim podejściem do potencjalnego klienta.

Restauracje Roztocze – Z gara i z pieca

Restauracja z Tomaszowa Lubelskiego – stolicy Roztocza Środkowego. W Z gara i z pieca polecam przede wszystkim dania mięsne. Stek schabowy, karkówka czy golonka nie pozostawią nikogo obojętnym. Zjeść możemy tutaj również klasyki kuchni włoskiej i ryby. Miejsce warte jest odwiedzenia, jednak nie znalazłem w nim niczego wyjątkowego, na czym mógłbym zatrzymać się dłużej.

Jeżeli szukacie idealnego miejsca na nocleg, możecie skorzystać z opcji wynajęcia mieszkania przez Airbnb. Jeżeli dodatkowo zarejestrujecie się na portalu przez poniższy link, zgarniecie 100 zł na pierwszy nocleg! Nie ma na co czekać, restauracje na Roztoczu czekają!